¿Cuánto cuesta un menú de McDonalds alrededor del mundo?

Qué es el índice Big Mac? ¿Para qué sirve?

Esta es la comparación de precios de la hamburguesa estándar (Big Mac) en los restaurantes de McDonald's en diferentes países del mundo. La cosa es que los restaurantes McDonalds usan un conjunto estándar de alimentos y una receta única para cocinar una hamburguesa. Lee también 10 formas de ganar dinero online 2019

Resulta que idealmente, una hamburguesa en el restaurante mcdonald's del cualquier país debe valer la misma cantidad en términos de moneda única, como en dólares estadounidenses. Pero es el problema – los niveles de salarios, precios de la electricidad, impuestos, la demanda de pago de la población en diferentes ciudades son también diferentes. Es decir, el índice de Big Mac en mcmenu es un factor económico o factor de evaluación del nivel de la economía de una ciudad en particular del mundo.

Simplemente, cuanto más caro es la hamburguesa, más caro es la vida en la ciudad. El Índice Big Mac fue creado en 1986 como una guía para observar los precios de los insumos y los bienes alrededor del mundo. El fundamento de este índice es la teoría de Paridad del Poder Adquisitivo (PPP por sus siglas en inglés), la cual se basa en la noción de que a la larga el tipo de cambio debiera moverse hacia una tasa que iguale los precios de una canasta básica idéntica y los servicios (en este caso, una hamburguesa) en cualquier país.

Los precios de Big Mac en menus de McDonald´s alrededor del mundo

Hoy en día esta herramienta cubre 55 países, además de la zona euro. Pero algunos países están incluídos, por ejemplo la cadena McDonald´s dejó de operar en Bolivia por la falta de rentabilidad, o los datos de Venezuela han sido excluidos temporalmente del índice debido a la crisis.

En México bastan $49 pesos o 2.5 dólares para comprar una Big Mac, mientras que en el año pasado costaba $47.00 pesos.

A inicios del año, en Estados Unidos la Big Mac en el menu de McDonald´s cuesta 5.6 dólares, en el Reino Unido – £3.19, mientras que en Rusia su costo era de 1.7 dólares y es la más subvaluada moneda del mundo.

La hamburguesa es más costosa en Suiza, Noruega y Suecia – 6.6, 5.9 y 5.8 dólares, respectivamente.

La Big Mac es más barata y las monedas están más subvaluadas con respecto al dólar son Rusia, Ucrania y Turquía.

Sin embargo tomando como referencia el salario mínimo de cada país al convertirlo en minutos trabajados para alcanzar el precio del mcmenu, mientras en Hong Kong con sólo 9 minutos de trabajo en México se requieren 225, poco menos de 4 horas de trabajo.

En España hay una variación en el precio respectivamente al área. El mismo Big Mac en combo cuesta 6,50 euros y para comprarlo, un trabajador común debe laborar un poco más de una hora ya que el salario mínimo promedio es de 740 euros al mes según los datos de mcdonalds.es. En lo que se refiere a los países de América Latina en Chile la Big Mac en combo cuesta 3.600 pesos chilenos, lo que se traduce en unos 5.3 dólares. En Panamá la hamburguesa Big Mac cuesta 5 dólares, en Guatemala – 3.2 dólares, en Brasil – 4.5 dólares, en Perú – 3.1 dólares y en Argentina solo 2 dólares que es el precio más bajo.

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Aunque este índice no es totalmente fiable ya que existen factores externos que modifican y alteran los datos, como puede ser las costumbres gastronómicas del país, nos da una idea de si existe devaluación o sobrevaloración de la divisa local respecto al dólar.